ケンサキイカ、スルメイカ、ヤリイカなどは「スルメ系イカの仲間」になり、さばき方は同じです 。 剣先（赤イカ）を使い、この系統のいかのサバキを紹介します。 赤イカとヤリイカは似てますが、赤のほうが触腕が長いので区別がつきます。 春のヤリ
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2 days ago 22年3月16日の『NHKあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「春野菜たっぷり！和風パエリア」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の山脇りこさん。芽キャベツやスナップえんどうなど、春の野菜たっぷりの爽やかなパエリヤです。 簡...
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